Approvata da grandi e piccini, il rotolo di frittata è un piatto sano e molto gustoso. La frittata può essere insaporita con erbe aromatiche o verdura a dadini, il…
Forse è un pò troppo presto per le grigliate? Noooo! Intanto ho sperimentato il buonissimo e molto americano, maiale sfilacciato o pulled pork cotto al forno, con le istruzioni…
A Natale un amico elfo mi ha regalato il coloratissimo e divertente libro delle Sorelle Passera. Ascoltiamo tutti e due Radio DeeJay, ma per problemi di orari, non seguivo…
Lo scorso weekend mi sono scaldata al sole del giardino e ho passato la maggior parte del tempo fuori. Questo plumcake salato è perfetto con il companatico delle gite…
Ci sono coppie di alimenti che sono nate per stare assieme, come i Best Friends Forever. In questa torta salata non ha nulla di nuovo, radicchio e taleggio sono…
Nello stampo da plumcake si possono anche fare gustosissime versioni salate, avete mai provato? Sono dei pani saporiti che possono accompagnare aperitivi con salumi e formaggi o anche essere…
Questa ricetta è ispirata da Allan Bay, ma ho aggiunto il pepe di Sechuan, arrivato direttamente della Cina e il vino, tolto i pomodorini che non mi piacevano. Ah,…
Il petto di pollo fatto come una classica fettina ai ferri, mette un pochino di tristezza. Visto che amo i sapori agrodolci, ho pensato di passarlo ancora in padella…