Browsing Tag:

piatto unico

Dal mondo/ Primi

C come Curry di Zucca

“La giornata dei monaci inizia dalle pulizie: ramazziamo il giardino, puliamo il cortile, tiriamo a lucido il santuario. Non tanto perché siamo effettivamente sporchi o in disordine, quanto perché…

Primi

C come Couscous Marinaro

Preparo le valigie per la montagna, intanto sogno il mare. Il couscous che mi fa ricordare tanto l’estate, l’ho cucinato con verdurine e pesce, quello sfizioso facile senza lische.…