Buongiorno! Con una tazza piena di frutta secca e avena e un goccio di miele per rendere dolce la partenza: questa granola al miele di acacia si prepara in forno (o nel piatto crisp del microonde) e serve per avere una sferzata di energia o una pausa dolce e croccante.
Ingredienti
Fiocchi di avena, 40 g
Pistacchi, 1 cucchiaio
Mandorle a lamelle, 1 cucchiaio
Nocciole, 1 cucchiaio
Noce di cocco grattuggiata, 1 cucchiaio
Pinoli, 1 cucchiaio
Miele di acacia, 1 cucchiaio
Tosta tutti gli ingredienti in forno caldo a 180°C per 10 minuti, fino a quando non saranno ben dorati. Mescola a metà cottura.
Lascia raffreddare e conserva in un contenitore ermetico in luogo asciutto.
Usa per la colazione, merenda o per la granita al caffè.
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