Ci sono coppie di alimenti che sono nate per stare assieme, come i Best Friends Forever. In questa torta salata non ha nulla di nuovo, radicchio e taleggio sono…
Nello stampo da plumcake si possono anche fare gustosissime versioni salate, avete mai provato? Sono dei pani saporiti che possono accompagnare aperitivi con salumi e formaggi o anche essere…
L’ hummus é sempre una buona idea. E anche cercare nuovi mix lo é. Qui, ispirata da Marco Bianchi e dal suo nuovo libro arrivato per Natale, ho usato…
La ricetta della Tarte Tatin, famoso dolce alle mele caramellate, pare sia nato da un errore delle sorelle Tatin, che gestivano un albergo ristorante nella seconda metà dell’Ottocento nel…
Mi piace avere come scorta nella dispensa, delle confetture da accompagnare ad un piatto di formaggi. Fanno sempre un sacco di scena per una cena e si possono preparare…
Sfogliare “Jerusalem” di Yotam Ottolenghi e Sami Tamimi, è un viaggio nei profumi e nei colori di una città antica e multietnica. Ogni ricetta è una piccola storia, adatta…
Cosa portare per un compleanno? Un compleanno speciale, quello di un blog di cucina: In Mou Veritas di Jessica, una festa virtuale e un contest per divertirsi, stare assieme…